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Le cours des vins de la semaine dérnière 先日のワインセミナー

先日行われたワインセミナー。

今回はチリの赤・白、ラングドックの赤・白。

それぞれのワインを3つのステップ(色、香り、味)で表現。

今回の講師は、分かりやすいようにいつも、「花、野菜、果実」のどれかでワインを表現するのですが、私はまだまだで、いつもどう表せばいいのか、言葉探しに時間がかかるのですが、

今回の皆さんの表現力の豊かさに驚き!

「桐たんすの香り!」「晴れた日に干した布団みたい」「バターを塗ったパンのような・・・」

私自身もとても勉強になりました。

終わった後は、講師も一緒にお食事タイム!

ワインに関する素朴な疑問を講師にぶつけたり、参加者同士で溝の口周辺のおいしいもの情報交換など、参加してくださった皆様のおかげで終始和やかで、楽しい会となりました。

ありがとうございます!

次回は12月の上旬を予定しています。とてもアットホームな会なので、参加を迷っていらっしゃる方、ぜひお待ちしています!

さて、ここでお知らせ。

11月5日(月)は以前からお知らせしていた通り、終日お休みをいただきます。

よろしくお願いします。

LA LAVANDE

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